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正宜丰

口味: 4.3 情况: 4.1 办事: 4.1 人均: 150-800
地址:上海徐汇区天平路185号天平宾馆三楼近广元路<检查地图>
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正宜丰 五喷鼻卤熏鱼
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正宜丰 奶喷鼻紫薯泥
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正宜丰 卤水素鲍鱼
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正宜丰 正宜丰芳喷鼻骨
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正宜丰 仔姜炒蟹柳
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正宜丰 上海生煎包
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正宜丰 芒果布丁
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正宜丰 菊花对蟹形
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正宜丰 鲍汁辽参捞饭
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正宜丰网友点评

我要点评
张密斯
口味: 4 情况: 5 办事: 4
还可以
2020-01-05 13:38 正宜丰
餐后评论
王密斯
口味: 5 情况: 5 办事: 5
新鲜度高
2019-12-07 05:53 正宜丰
齐师长教员
口味: 4 情况: 3 办事: 5
很不错的处所,食材的新鲜度都是很高的,菜品的水准也很高呢。
2019-12-02 19:55 正宜丰
餐后评论
廉师长教员
口味: 5 情况: 5 办事: 5
很爱好这家饭铺,菜品的滋味是蛮不错的,办事员上菜的速度也很快。
2019-12-02 17:33 正宜丰
餐后评论
范师长教员
口味: 5 情况: 5 办事: 5
菜很精细,滋味也很好,地道的上海美食。
2019-11-17 22:08 正宜丰
餐后评论
检查全部324条评论

正宜丰打鱼打钱信息

■ 预订热线:
021-57575777
■ 营业时间:
午餐11:00-13:30,晚餐17:00-21:30
■ 举措措施办事:
可以刷卡,有停车位,无线上彀,有宝宝椅,露天位,景不雅位,全场禁烟,自力包房,卫生间,带窗,电视,卫生间,供给在线菜单
■ 打鱼打钱简介:
有蟹有酒有茶喷鼻,可谓时髦,亦不掉雅韵,带着那么点小资的情调……这是“正宜丰”包含的神韵和生活;

店家以江浙沪菜、长江鲜和蟹宴为主,讲究精细和细腻,对此店家担任人陈慧表示:“选择江浙沪菜肴作为基本菜系,是为了将精细的传统饮食文明发扬光大年夜,让更多的人咀嚼‘平中出奇,怪中出雅,淡中出味’的饮食雅韵。”至于蟹宴是一种艺术,更一种层次。所以,正宜丰主推蟹宴是必定的,毕竟从王宝和走出来的陈慧,善于的是蟹宴,他保持用的原料,用真的立场、的思想、厚滋味去驯服一切人。

长江鲜是店家主推的另外一特点,一年四时打鱼打钱将根据时令的不合,推出当季为肥美的江鲜,个中南通镇江的鮰鱼是经常使用的主原料,其肉质之嫩滑,汤汁之鲜美是很多鱼弗成代替的,再加上其精深的刀工和烹调技能,足可让门客能领略到为鲜美的长江鲜。

说完菜肴,不能不说说正宜丰的厨师团队和办事团队,据陈慧简介说,店家的主厨曾远去喷鼻港进修燕鲍翅的烹调办法,在阳光名邸进修满汉全席、在安亭别墅进修精细菜肴、在上海宾馆进修长江鲜、在星级酒店进修厨房法式榜样和管理,其非凡的身手是不容小觑的。另外,店家的办事团队,都是有素养有内涵有热忱的年青人,特别是办事部经理,曾于04年取得过涉外办事大年夜赛一等奖,英语日语都异常之好,办事立场更是一流。

在正宜丰有异常好的黄酒、茶叶和水墨画,只需你一走进打鱼打钱,就可以在打鱼打钱的墙上看见一幅幅出自名家之手的水墨山川画,在模糊间领略到典雅的气味;还有酒架上摆放的8年蟹宴酒和20年花雕,茶柜里摆放的云南滇红、乌龙、安徽祁门。用陈慧的话说“我要将生活融入艺术,将艺术融入美食,将美食回归生活”,尽情的传播中华丽食、共享喷鼻茗文明、交友世界同伙。
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地铁:
上海地铁一号线、九号线、十一号线徐家汇站16号出口
公交:
72、320、806、920、926,天平路广元路
停车:
天平宾馆停车场,自费:20元/小时,打鱼打钱补贴30元,沿衡山路行驶至天平路,向北进入天平路,停车出口在路东,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。

正宜丰打鱼打钱地图